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27.7.14

5 Fatos que Você Não Sabe Sobre Chocolate Belga

1. Primeira Loja
A inauguração da primeira loja de chocolates Belga foi em 1857, a Neuhaus. O que você não sabe é que a intenção de Jean Neuhaus, fundador da loja, era oferecer uma confeitaria farmacêutica aos habitantes de Bruxelas, com produtos que combatessem tosse e dores de cabeça. Pois bem, feliz as crianças que viviam em Bruxelas e recebiam chocolate para amenizar seus sintomas de resfriado no final do século XIX.

2. Quantidade
A Bélgica produz aproximadamente 200 mil toneladas de chocolate por ano em suas 300 fábricas! É por isso que o maior ponto de vendas de chocolate do mundo é o Aeroporto Internacional de Bruxelas. Em média um belga consome 9,1 kg de chocolates por ano, enquanto o brasileiro se delicia com apenas 1 kg por ano. Acha que é chocólatra? Melhor repensar através desses dados!



3. Grandes Casas x Produtores Artesanais
As grandes casas de chocolate são Godiva, Neuhaus, Leonidas e Mary, a última é a favorita da família real Belga. Porém, as pérolas se encontram nas mãos dos produtores artesanais, que garantem os mais finos ingredientes e o melhor processo de fabricação.


4. Processo de Fabricação Regulamentado
Desde o século XIX o processo de fabricação do chocolate é regulamentado por lei. O cacau puro deve estar presente no mínimo em 35% do produto, o produto deve ser triturado a 15 ou 18 microns (1 milésimo de milimetro). Em suma, nem venha com aditivos de má qualidade, aqui a qualidade é essencial.



5. Saudável
O chocolate belga é mais saudável pois no geral não leva gordura. No Brasil e nas grandes empresas americanas a adição de gordura é alta, para baratear o custo da produção, mas na Bélgica eles preferem a  massa e a manteiga de cacau pura.

Para mais informações entre no site do museu do chocolate de Bruges clicando aqui

16.7.14

Como Você Insulta uma Menina sem Perceber

O vídeo abaixo é uma ação da marca Always, que procura mostrar como as pessoas subestimam e ofendem as meninas sem ao menos perceberem o que fazem. Esses pequenos insultos podem prejudicar o empoderamento de garotas a longo prazo, já que as mesmas passam a se sentir menos importantes e fracas diante dos meninos. É hora de rever seu conceito sobre como usa a palavra ''menina''.
Vocês já passaram por situações ofensivas como a do vídeo meninas? Compartilhe conosco nos comentários! Gostou do post? Se sim, conheça também nossa página no Facebook!


15.7.14

Papel Indica: Aplicativo que Ajuda na Segurança de Mulheres

É triste que tenhamos que nos cercar de diversas maneiras para nos protegermos da violência que nós mulheres podemos sofrer no cotidiano. Enquanto campanhas de conscientização para os homens e punições não são ainda realizadas com grande intensidade e de maneira eficiente, precisamos recorrer à alternativas. Foi pensando nisso que criaram o KitString, um aplicativo de celular em que a usuária envia dados de onde vai, com quem vai, tempo do percurso, caso não chegue no tempo programado o app enviará uma alerta sms para seu contato de emergência. Sabe quando familiares e amigos sempre pedem para você avisar se chegou bem em casa? Com esse aplicativo você não precisará entrar em contato com eles se tudo ocorrer bem, pois eles serão automaticamente avisados se você demorar mais que o necessário para chegar ao destino em questão. Muitas situações ruins poderiam e podem ser evitadas com o uso dessa tecnologia, portanto enviem e publiquem esse post para que mais mulheres tenham a oportunidade de conhecê-lo. 



Obrigada pela visita e não deixem de conhecer nossa Página no Facebook

14.7.14

6 Dicas Úteis que Ninguém Conta Para os Viajantes

1. Anote

Anote dados importantes em um papel ou caderneta, como o seu número do ser cartão de crédito e débito, número do passaporte e de todos os documentos que considerar importantes. Em caso de roubo muito provavelmente a  sua carteira e celular não estarão mais com você (já que foram roubados), porém você precisará apresentar todos esses dados para fazer para o boletim de ocorrência e bloqueio dos cartões, nesse caso a velha caderneta irá salvar a sua viagem.



2. Telefone

A Embratel fornece um número para que você faça ligações a cobrar do exterior, é muito válido salvá-lo em casos de emergência, o serviço é em Português e bastante rápido. Na Bélgica e na França o número é 0800 99 0055. Procure o número do seu país de origem e leve em sua viagem.

3. Cartões

Tenha salvo o número da sua central de cartão de crédito, no caso do VISA o número é 1-303-967-1098, você pode ligar para a eles via o outro número da Embratel colocado no tópico anterior.

4. Transporte

 Na Europa a melhor opção de transporte entre os países para quem carrega muita bagagem é trem, carro ou ônibus. Muitos brasileiros ficam seduzidos pelos preços low cost da Ryan Air e reservam o voo, mas se esquecem que companhias assim possuem regras extremamente rigorosas quanto a bagagem. Geralmente dentro da Europa você pode levar uma mala de mão de até 10kg, caso exceda você deverá pagar por bagagens extras, mesmo assim tenha cuidado com o tamanho das bagagens extras. Por razões de saúde e segurança, a Ryanair alega que não aceita o transporte de qualquer item individual que exceda 32 quilos ou com as dimensões totais superiores a 81 cm (altura), 119 cm (largura) e 119 cm (profundidade).''



5. Hospitais
 Procure saber quais os hospitais que poderão atendê-lo nas cidades que for visitar caso fique doente. Não é pelo fato de ter seguro saúde que você poderá entrar em qualquer hospital, e até descobrir qual deles você pode ir é um processo demorado, portanto tenha já anotado na agenda!


6. Precauções
Tenha sempre seus remédios, mapas, dinheiro reserva e tente ser o mais independente possível em sua viagem. A grande verdade é que ninguém tem a obrigação de fazer você se sentir bem em qualquer lugar do mundo que for, tanto é que as experiências negativas geralmente vem da desinformação e despreparo dos turistas. Em suma, a viagem dos sonhos é você mesmo quem constrói!



As fotos do post são do filme ''Mr Bean's Holidays'', fica a sugestão para quem gosta de comédia!

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TAG: Perguntas dos Leitores

Menin@s, a pedido de alguns de vocês eu irei gravar um vídeo com a TAG ''Perguntas dos Leitores''.
Chega aqui e envia suas dúvidas que em breve irei respondê-las pelo youtube: marilia@papelcomclips.com ou deixe suas questões aqui nos comentários do post. 
Obrigada por todo apoio e carinho, e não deixem de curtir nossa página do Facebook!



12.7.14

7 Coisas Que Um Brasileiro Sente Falta na Bélgica

1) Tomar suco com as refeições
Aqui não se toma suco ou refrigerante junto com os alimentos, principalmente em dia de semana. Os belgas são tradicionais e consideram importante degustar o sabor do alimento sem interferências no paladar, portanto ao lado do prato deles sempre tem um copo de água ou uma taça de vinho que se harmonize ao sabor do prato escolhido. 

2) Sol, meu amigo sol
A terra dos chocolates possui um alto índice de pluviosidade, em boa parte do ano o tempo fica nublado. Hoje enquanto escrevo esse post vejo o céu cinza e uma leve garoa (mesmo sendo verão). Depois de algumas semanas nosso corpo se acostuma com a falta de sol, mas antes disso os brasileiros ficam melancólicos, já que associamos ''tempo fechado'' à coberta, pipoca e filme. 



3) Cores nas casas
Grande parte das casas nas cidades belgas são revestidas com tijolinhos cinzas, cores torrosas, tudo muito discreto. Obviamente existem exceções, como nas cidades de Gent e Bruges, mas no geral a falta de cores fortes predomina. Nos primeiros dias eu sentia falta de algo que não sabia o que era, então me dei conta de que se tratava das cores nas fachadas das casas, nunca achei que isso afetaria meu humor, mas faz diferença. Porém é só comer chocolate e tomar cerveja belga que o humor volta no ar!



4) Café
Quando for colocar sua moedinha em uma máquina de café: não crie expectativas. O que sairá da máquina é no geral um ''chá de café'', um copo grande cheio de café aguado. Se quiser um café decente você precisará procurar uma Starbucks, infelizmente, ou garimpar muito até achar uma boa cafeteria. 

5) Um só idioma
No norte da Bélgica falam holandês - Dutch, Flemish -, no sul falam francês, e ainda existe um pedacinho ao leste onde alemão é oficial. Essa mistura gera muitos transtornos, principalmente na Capital que é bilíngue. Nos sentimos um pouco perdidos e sem saber qual idioma usar quando começamos uma conversa em Bruxelas, também não é difícil nos perdemos nas ruas por termos o nome da mesma em dutch e na placa o nome estar em francês, até os locais se confundem.

6) Festa de aniversário de criança
Aqui na Bélgica não tem empadinha, coxinha, brigadeiro e bolo, nas festas infantis é tradicional que seja servido apenas panquecas doces, recheadas com açúcar mascavo, geralmente duas unidades para cada criança. Também ainda não fui em nenhuma festa que tenha música, nem cantam ''parabéns'' com corte de bolo, pois nunca vi também a tal ''mesa do bolo''. Portanto não reclame mais das festinhas no Brasil!

7) Duchinha ou bidê ao lado do vaso sanitário
Na maioria das casas e estabelecimentos a tradicional duchinha é ausente, algo muito complicado principalmente para as mulheres brasileiras em período menstrual, pois precisamos nos contentar com aqueles lencinhos umedecidos. Quando vierem ''turistar'' na Bélgica não se esqueçam de andar com lencinhos na bolsa meninas, caso contrário passarão por situações desconfortáveis!

Obrigada pela visita e pelo carinho
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5 Curiosidades Que Você Não Sabia Sobre Audrey Hepburn!

1) A nossa querida estrela não é americana ou inglesa, como a maioria das pessoas pensam, ela é nascida aqui na Bélgica, mais especificadamente na Rue Keyenveld 1050. Podemos ver na fachada da casa uma placa em homenagem à estrela, mas infelizmente não podemos entrar na propriedade. 


2) Audrey se mudou da Bélgica para a Holanda, onde morou boa parte de sua juventude. No país das flores ela chegou a passar fome durante a invasão nazista na Segunda Guerra Mundial.

3) A bonequinha cuidava excessivamente do seu peso para se manter sempre esbelta e com a cintura fina, prometeu nunca exceder o limite do que considerava seu peso ideal (existem controvérsias sobre esse número, algo entre 45kg e 50kg), e assim se manteve até o final de sua vida!




4) Nem tudo foi um mar de roas em sua vida adulta, ela sofreu com depressão durante seus casamentos infelizes e seus 5 abortos espontâneos. "Nasci com uma enorme necessidade de receber afeto e uma terrível necessidade de dá-lo" dizia Audrey, talvez por isso ao final de sua vida ela doou todo amor que tinha trabalhando e lutando por causas humanitárias, para assim quem sabe receber de volta o carinho que tanto merecia e não obteve na sua vida afetiva.


5) O vestido usado por Audrey no filme ''Bonequinha de Luxo'' foi leiloado em 2006 e arrematado por 800 milhões de dólares. O valor foi revertido para organização beneficente City of Joy, que auxilia crianças com HIV na Índia. 

Espero que tenham gostado das curiosidades menin@s
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10.7.14

Luxemburgo? O que existe por lá? Descubra agora!

Um pequeno Estado que faz fronteira com a Alemanha, França e Bélgica, número de habitantes menor do que o da minha cidade natal - Campinas-SP - apenas meio milhão, o único sistema político de Grã-Ducado ainda existente no mundo, possui um idioma próprio que soa como mistura de francês com alemão: assim é Luxemburgo! Difícil de ser considerado um Estado relevante aos olhos dos brasileiros que estão acostumados com enormes territórios esse país possui muito a nos oferecer, a começar por seu relevo montanhoso e o rio Mosela que compõe juntos um cenário digno de cinema! A Capital é limpa,  organizada e extremamente segura (um pouco diferente do que encontramos nas capitais mais badaladas da Europa), repleta de monumentos e prédios históricos, bistrôs bem decorados e detalhes que trazem grande aconchego aos visitantes. Com certeza pretendo voltar para conhecer mais desse belo Estado.












E para finalizar mais um dos motivos para visitar Luxemburgo: dá para fazer pole dancing no parquinho! Só não se esqueçam de colocar um shorts e não irem de saia, no meu caso tive que colocar esses corações na foto depois! Fica a dica para as meninas que gostam de esporte! 


Menin@s, não se esqueçam de deixar as dúvidas e sugestões de post nos comentários e curtir nossa Página do Facebook! Obrigada pela visita e pelo carinho <3

7.7.14

Volendam: Cidade Encantadora na Holanda

Menin@s, essas dicas de viagem contemplam todos os gostos, do campo à água!
Volendam é uma cidadezinha 20 minutos ao norte de Amsterdam (de carro). Extremamente tradicional a cidade abriga um pequeno porto que dá para o maior lago holandês: Ljisselmer. Os holandeses compram veleiros e os deixam ancorados nesse porto, aos finais de semana no verão eles vão com a família para Volendam navegar ao redor das cidadelas mais próximas também abrangidas pelo Lijsselmer. Na vila você também encontra queijos excelentes à venda, além de contemplar o processo de fabricação dos mesmos em algumas das lojas. Ao redor do centro encontramos pequenas propriedades com ovelhas e vaquinhas, ideal para os amantes do verde!









Obrigada pela companhia, escrevam questões e sugestões nos comentários =)

1.7.14

Pontos Turísticos de Bruxelas: Museu dos Instrumentos Musicais

O Museu dos Instrumentos Musicais (Le MIM) é um dos meus pontos turísticos favoritos da capital Belga. Construído no final do século XIX o Le MIM conta com uma bela arquitetura Art Noveau, que por si só já compensaria a visita ao edifício. Por ter sido vinculado ao Conservatório Real de Música de Bruxelas o museu possui um propósito didático, boa parte dos 7 mil instrumentos podem ser explorados através dos processos de fabricação e pela experiência de podermos ouvir os sons pelos rádios individuais entregues na recepção. A cereja no topo do bolo é o restaurante no último andar, com uma vista belíssima da cidade!






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